Посуда из стеклокерамики

Столовая посуда из стеклокерамики характеризуется высокой прочностью и износостойкостью. Поэтому ее считают практически небьющейся. Стеклокерамические изделия элегантны и изящны, что обусловлено особенностями производства. Выпускают данные изделия путем кристаллизации разных видов стекла путем термической обработки.

Такая посуда легкаа и прочна, применяется для готовки в печи или микроволновке, а также позволяет хранить готовую пищу в холодильнике. Среди наиболее популярных производителей назовем Arc International, выпускающих свою продукцию под брендами Arcoroc (Франция) и Zenix (Франция).

Arcoroc (Франция). Компания Arc International - один из ведущих мировых производителей посуды для предприятий общественного питания. Сегодня она объединяет марки Cristal d'Arques, Luminarc, Pyrex, Chef&Sommelier и Arcoroc, под которыми производятся посуда для сервировки стола и приготовления пищи, столовые приборы, аксессуары для украшения стола.

Линия Arcoroc ориентирована на рестораны, бары и отели. Отличительные свойства изделий: посуда ударопрочная, устойчива к ударам и в 2 раза прочнее обычного стекла. Эта посуда жаропрочная, выдерживающая значительные перепады температур, что позволяет ее использовать в СВЧ-печах и духовых шкафах, а некоторые виды посуды (из стеклокерамики) пригодны для использования на всех видах плит.

Благодаря абсолютно гладкой поверхности столовая посуда Arc International соответствует всем гигиеническим требованиям. Утолщенная кромка предупреждает образование сколов. Столовая посуда прекрасно переносит машинную мойку.

Zenix (Франция). Zenix® — инновационный, чрезвычайно прочный материал из уникального закаленного стекла, при производстве которого используется минеральное сырье, сплавляемое при высоких температурах с оксидами алюминия, что позволяет достигать сверх прочности материала.

Обладает тремя отличительными качествами, за которые особенно ценится у потребителей: 

  - высокая устойчивость к образованию царапин;

  - высокая прочность кромки тарелки:  не возникает сколов при длительном интенсивном использовании;

  - абсолютно гладкая с двух сторон блестящая поверхность  изделий сохраняется даже после 2000 моек в профессиональной посудомоечной машине.