• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
|
• |
|
|
• |
|
|
• |
|
|
• |
|
|
• |
|
|
• |
|
|
• |
|
|
• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
• |
|
|
|
|
Плиты теппан-яки в Брянске
Оборудование теппан-яки - это плита с плоской поверхностью и небольшими бортами, оснащенная мощными тэнами. В заведениях японской кухни она устанавливается в зале, чтобы процесс приготовления блюд из морепродуктов, мяса курицы, овощей происходил на глазах у посетителей. В процессе обжаривания продукты приобретают румяную корочку и неповторимый вкус, сохраняя сочность.
|