|
Конвекционные печи без пароувлажнения ПКЭ-4Э (краш.) для кондитерских изделий
Габаритные размеры: 610х635х514 мм
Масса: 50 кг
Мощность: 3,2 кВт
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт: 6
Материал изготовления камеры: эмаль
Напряжение: 230 В
Панель управления: электромеханическая
Количество двигателей: 1
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями, мм: между 1 и 2 уровнем - 70; между 2, 3 и 4 уровнем - 75 (снизу вверх)
Максимальная температура внутри камеры, °С: 270
Размер противня, мм: 435х320
Материал изготовления камеры - черный металл, покрытый высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. 4 уровня. Электромеханическая панель управления. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э (Abat) или самостоятельно.
В комплекте 4 алюминиевых противня 435х320 мм.
|
